Quando falamos em chope perfeito, gelado e cremoso, grande parte do segredo está em algo que muitas pessoas nem imaginam: a energia elétrica. Sim, o ponto de energia é tão importante quanto o barril, a pressão do CO₂ ou a ventilação adequada. Por isso, queremos explicar, de maneira clara, por que a Turatti estabelece critérios técnicos muito específicos para a instalação elétrica da chopeira e como isso impacta diretamente o resultado final que você entrega aos seus convidados.
A boa notícia é que tudo isso é responsabilidade da nossa equipe técnica. Mas ao entender a importância desse fator, você consegue colaborar na preparação do ambiente e evitar improvisos que comprometam o desempenho do equipamento.
A importância de uma tomada exclusiva para a chopeira
Chopeira não é um equipamento simples: ela é, tecnicamente, um refrigerador de alta performance que opera de maneira contínua durante horas. Isso significa que ela precisa de uma fonte de energia estável, sem oscilações e sem disputa com outros aparelhos.
Por isso, uma das orientações mais importantes da Turatti é garantir que a chopeira esteja conectada a uma tomada exclusiva, sem divisão com:
- Equipamentos de som;
- Iluminação de palco;
- Freezers ou geladeiras;
- Máquinas de café;
- Churrasqueiras elétricas;
- Placas de indução.
Quando vários aparelhos dividem a mesma fonte, o que acontece são pequenas quedas de tensão imperceptíveis ao olhar, mas que prejudicam o funcionamento da chopeira. Essas quedas impedem que o compressor mantenha a temperatura mínima necessária, e o primeiro efeito percebido é o clássico problema do chope que “não gela como deveria”.
A voltagem correta não é opcional, é crucial
Antes de iniciar qualquer instalação, nossa equipe verifica a voltagem disponível no local. Isso é indispensável porque, ao contrário de alguns eletrodomésticos, chopeiras não têm chave seletora automática. Usar uma voltagem incorreta pode danificar o compressor e comprometer o evento.
Se a chopeira for 220V, mas a tomada for 110V, o equipamento não terá força suficiente para resfriar.
Se for ao contrário, há risco de queima imediata.
A Turatti sempre identifica e confirma a voltagem no momento da instalação, mas recomendamos que o cliente já informe, ao contratar o serviço, qual voltagem está disponível no local. Isso ajuda na preparação logística e evita atrasos.
Extensões comuns: por que não utilizamos?
A maior parte das extensões encontradas em residências, buffets ou espaços de evento não é adequada para equipamentos de refrigeração. Fios finos, tomadas frágeis e cabos enrolados podem causar superaquecimento.
Mesmo quando a extensão funciona nos primeiros minutos, ela prejudica:
- A estabilidade da corrente;
- A capacidade do compressor;
- O tempo de resfriamento do barril;
- A segurança do evento.
Isso sem falar no risco de desligamento acidental caso alguém puxe o fio ou tropece.
Quando é necessário usar uma extensão, nossa equipe leva extensões profissionais, com bitola adequada, alta resistência e comprimento seguro. Mas nunca utilizamos extensões improvisadas.
Cabo de energia bem acomodado evita problemas futuros
Às vezes, algo tão simples quanto a posição do cabo pode comprometer o evento. Um cabo tensionado, dobrado ou passando por áreas de circulação pode resultar em:
- Desligamento acidental;
- Queda da chopeira;
- Dano ao plug;
- Queda de performance por conexão irregular.
Por isso, no momento da instalação, organizamos o posicionamento do cabo de forma discreta e segura.
O impacto da energia no resultado final: mais do que técnica, é qualidade sensorial
Quando a chopeira não recebe a energia ideal, o compressor não trabalha na velocidade correta. Isso resulta em chope menos gelado, menos cremoso e com mais espuma. Mas há outro efeito menos óbvio: alterações sensoriais.
Chope servido na temperatura errada apresenta:
- Aroma mais evidente (e nem sempre agradável em certos estilos);
- Diminuição da sensação de refrescância;
- Textura comprometida;
- Redução da estabilidade do colarinho.
Ou seja: energia elétrica não é apenas uma preocupação técnica. Ela define parte da experiência que o público terá.
Energia certa, chope perfeito
Quando você vê uma chopeira Turatti funcionando com estabilidade durante o evento, pode ter certeza de que há um trabalho técnico muito bem feito por trás e a energia elétrica correta é um dos pilares dessa qualidade.
A Turatti cuida de todos esses detalhes, mas ao entender sua importância, você se torna parte desse processo de excelência.
Em caso de dúvidas ou incidentes com a chopeira durante o seu evento, entre em contato com os seguintes números pelo whatsapp:
(85) 98783-2200
(85) 98222-2829
