Abyssal 10 Anos
Nascida já premiada no Brasil Beer Cup foi concebida para marcar a jornada de 2016 a 2026 da 5 Elementos, a Abyssal 10 Anos funde a solidez de uma Russian Imperial Stout de guarda com o lirismo de uma década forjada no tempo. Sob uma aparência negra e impenetrável, coroada por espuma densa e persistente, repousa uma construção maltada de 10,5% de teor alcoólico que acolhe o paladar com calor licoroso e aveludado. As notas profundas de torrefação entregam café e chocolate amargo em primeiro plano, logo entrelaçadas pelas adições pontuais de canela e cravo, que despertam memórias aromáticas de conforto e celebração. No retrogosto, a precisão da receita se revela através de um corte sutil e vivo de gengibre, conferindo um frescor intrigante que equilibra a opulência dos grãos e prolonga o final – transformando cada gole em um brinde reflexivo, onde técnica cervejeira e afeto se dissolvem na mesma taça.
Teor alcoólico: 10,5%
IBUS: 100
Cervejaria:
Premiações:
