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PRATOS
LOW CARB

BAIXÍSSIMA DENSIDADE CALÓRICA COM MENOS DE 1KCAL/GRAMA

Filé com Purê de Cogumelos

Filé mignon grelhado na parrilla, servido com creme low carb de cogumelos e salada de legumes grelhados.

  • 398Kcal
  • 46,2g Protetína
CARDÁPIO

Camarões com Purê de Alho Poró

Camarões grelhados com purê de alho poró assado e salada de folhas verdes, tomate cereja e molho de mostarda e mel

  • 297Kcal
  • 45,3g Protetína
CARDÁPIO

Atum com Purê de Couve Flor

Atum selado com crosta de gergelim branco e preto, servido com purê de couve flor assada e salada de folhas verdes, tomates cereja e molho mostarda e mel

  • 225Kcal
  • 26,6g Protetína
CARDÁPIO

Peito de Frango com Purê de Cenoura

Peito de frango defumado na lenha de laranjeira, com creme de cenoura e salada de legumes grelhados

  • 385Kcal
  • 46g Protetína
CARDÁPIO

Desenvolvido por Gabriel Jucá

Este cardápio Low Carb foi desenvolvido pelo nutricionista Gabriel Jucá (CRN 19577/P), visando harmonizar técnicas gastronômicas contemporâneas com o rigor nutricional, assegurando uma experiência completa e segura.